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用中草药推进绿色渔业


——访武汉中博水产生物技术有限公司董事长苏可先

 
食品安全是近年比较突出的社会问题。民以食为天,食以安为先。在水产养殖中,能不能减少甚至不使用抗生素等药物,让老百姓吃得安全,吃得放心?在保证渔业产量的同时,能不能保护水域的生态环境,给后代子孙留下清凌凌的水、碧莹莹的天?近日,本报记者走进武汉中博水产生物技术有限公司,采访公司董事长苏可先。
 
“这些都能!”在武湖青鱼原种场基地,武汉中博水产生物技术有限公司董事长苏可先指着正在拉网起鱼的池塘,斩钉截铁地说,“只要水产品类别品种投放比例适宜,密度恰当,采用中草药预防和治疗水生物病,以预防为主,治疗为辅,是完全可以提高水产品的综合免疫力并净化水质的。”
 
中草药在我国已有几千年的发展历史,中草药调节人体内“阴阳”二气平衡及“正气内存、邪不平正”的观点,早被国人熟知和接受。中国人历来就有用中草药进补的习惯,药膳已成为许多高级宾馆饭店的特色菜肴。因此,采用中草药防治养殖出来的水产品则是当之无愧的“绿色食品”和“药膳食品”,倍受消费者欢迎。
 
据苏可先介绍,中博水产公司是由武汉市农业科学院,水产科学研究所等法人单位重组而成的公益性事业单位,多年来积极构建多元化研发平台,与华中农业大学、湖北省农科院、中科院水生所等国内知名科研院所以及美国ACG、韩国SFT等国际著名公司建立良好的合作关系,在已开通10余年的全国首条渔病“110”服务热线的基础上,运用远程视频专家服务、手机短信平台服务等现代科技服务,致力于替政府分忧、替渔民解难。
 
中博水产公司现已起草了10个中草药渔药产品国家标准,并已正在形成渔用中草药制剂、渔用微生态制剂为方向的核心竞争优势,是国内推进绿色渔业的中坚力量。其中,公司研发和生产的中草药新渔药产品“渔用三黄散”在2006年被科技部列入国家级重点新产品推广计划。目前,中博水产公司的中草药渔药,已占销售收入的半壁江山。
 

责编:一冰

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